春回大地，万物苏醒，桃花朵朵。总有一种味道牵挂在心头，总有一种忧伤萦绕在心间。
青岛九中全面贯彻“十个一”，开展“我们的节日—清明”集体团建活动。4月7日的上午，同学们来到了青岛旅游学校学习制作青团，怀缅先烈。在食堂里，同学们严肃认真的听着老师讲解。
同学们分好组后，首先在器皿中倒入40g澄粉，小心翼翼的用刮刀在中间开一个大小合适的洞并将开水倒入其中，用刮刀将其捻成团后包上保鲜膜备用。
取另一个器皿倒入糯米粉130g、白砂糖45g、适量的麦青汁揉成团。加入澄粉团，将两个团揉在一起。至此，青团的皮料就完成了。将咸蛋黄用手捻成泥，加入肉松、沙拉酱搅拌均匀，分成35g的小团。
然后把现成的玫瑰豆沙馅也分成35g小团。将青团皮料分成大小适中的小团，用手掌压扁后放上馅料，用虎口捧着，慢慢的向上拧转封口，青团便包好了。这一步需要耐心，既不能用力过猛将馅料挤出，也不能太过优柔寡断使饼皮不均。完成后放入蒸箱蒸10分钟，一股艾草的清香幽幽传来。
这次活动不仅仅是一次学习制作青团的过程，更是一次非凡的思念之旅。当同学们沉浸在少年时的味道中，品尝着美味的青团时，不禁想到在长征路上饥寒交迫从口袋里扣青稞面的红军战士。“桃花红雨英雄血，碧海丹霞志士心。今日神州看奋起，陵园千古慰忠魂！”在中国这方热土上，有无数仁人志士，为了民族的解放、国家的独立和人民的幸福，抛头颅、洒热血，谱写了一篇篇悲壮激越的历史篇章。是他们的生命换来了中国繁荣的今天，是他们的鲜血染红了遍地的桃花。我们怎能忘记这一段段可歌可泣的悲壮史诗？我们怎能忘记那一张张曾经鲜活的面容？让我们静静的追思，深深地缅怀，把最深情的思念和最崇高的敬意，寄托在这鲜花和青团中。
撰稿：崔怡婷
供稿：团委